VIAJES FOTOS Y COMIDA DE BERNARDO SABISKY
Por: Bernardo Sabisky
En las primeras horas de este domingo, un voraz incendio desvastó con el reconocido restaurante «La Gran Familia», ubicado en la intersección de Querini, entre La Rioja y Catamarca. A pesar de los esfuerzos incansables de los bomberos voluntarios y servicios de emergencia, las pérdidas materiales fueron totales, sumiendo a la comunidad en un profundo pesar.
El incendio se desató en un momento en que el restaurante se encontraba cerrado, evitando así que hubiera víctimas de gravedad. Más de 50 bomberos, respaldados por 11 dotaciones, Defensa Civil, ambulancias y la policía local, respondieron rápidamente al llamado de los vecinos, desplegando equipos y recursos para controlar las llamas. A pesar de su valiente esfuerzo durante más de seis horas, las instalaciones de «La Gran Familia» fueron completamente consumidas por el fuego.
Hasta el momento, las autoridades no han determinado las causas exactas que originaron el incendio. Se están llevando a cabo investigaciones exhaustivas para esclarecer los eventos que condujeron a esta tragedia, con el objetivo de proporcionar respuestas a la comunidad y a los propietarios afectados.
La pérdida de «La Gran Familia» ha dejado un vacío significativo en San Bernardo. Este restaurante no solo era un punto de referencia culinario, sino también un lugar querido por su sentido de comunidad y tradición. Vecinos y clientes habituales expresan su tristeza y solidaridad, recordando los momentos compartidos y las experiencias gastronómicas que ahora forman parte de la historia local.
Este trágico evento resalta la importancia cultural de lugares como «La Gran Familia», que no solo alimentan cuerpos, sino que también nutren el espíritu de una comunidad. A lo largo de los años, el restaurante ha sido testigo de celebraciones, encuentros familiares y reuniones entre amigos, dejando una huella imborrable en la memoria colectiva de San Bernardo.
En medio de la devastación, la comunidad de San Bernardo se une para apoyar a los propietarios y empleados de «La Gran Familia». Mientras esperamos más detalles sobre las investigaciones en curso, recordamos con cariño la contribución invaluable de este restaurante a nuestra ciudad. Nos solidarizamos con todos los afectados por esta pérdida y reafirmamos nuestro compromiso de mantener viva la memoria de «La Gran Familia» en nuestros corazones y en nuestra comunidad.
