COMIDAS

Raíces es una celebración de la cultura regional

Raíces es una celebración de la cultura regional

Por Bernardo Sabisky En un esfuerzo por impulsar la economía local y fortalecer los lazos comunitarios, el mercado regional «Raíces» ha emergido como un faro de integración entre el mar, el campo y el bosque. Esta iniciativa, celebrada en el pintoresco espacio público de la Piña en Pinamar, promete transformarse …

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Dulce Competencia: Campeonato Mundial del Alfajor 2024

Dulce Competencia: Campeonato Mundial del Alfajor 2024

Por: Bernardo Sabisky ¡Prepárate para sumergirte en el mundo del sabor y la tradición en el Campeonato Mundial del Alfajor® 2024! Del 16 al 18 de agosto, el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires será el epicentro global donde los más exquisitos alfajores competirán por el título de Mejor …

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Alta Gama Buenos Aires Celebra su 8va Edición

Alta Gama Buenos Aires Celebra su 8va Edición

Por: Bernardo Sabisky Alta Gama Buenos Aires vuelve este año con su octava edición, prometiendo ser el evento más esperado por los amantes de los Vinos & Spirits de lujo en Argentina. Del 8 al 9 de agosto, el majestuoso Palacio Paz en Av. Santa Fe 760, CABA, será el …

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Esquel se rindió ante el sabor

Esquel se rindió ante el sabor

Por: Bernardo Sabisky El pasado sábado 13 de julio, Esquel vibró al ritmo de la gastronomía local durante el Primer Concurso de Guiso de Montaña. Este evento reunió a destacados referentes de la cocina regional, quienes presentaron sus mejores propuestas en un ambiente festivo y lleno de sabor. Una Muestra …

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Especias El Castillo: Innovación y Tradición en Condimentos

Especias El Castillo: Innovación y Tradición en Condimentos

Por: Bernardo Sabisky Desde su fundación en 1940, Especias El Castillo ha consolidado su reputación como líder en la producción de condimentos de alta calidad. Inicialmente establecida como sucursal de la casa matriz en España, la empresa ha crecido hasta convertirse en un pilar en el mercado nacional e internacional. …

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¿Porqué los restaurantes se llaman así?

¿Porqué los restaurantes se llaman así?

Por: Bernardo Sabisky En 1765, un mesonero parisino, Dossier Boulanger, revolucionó la escena gastronómica al colgar un letrero en su modesto establecimiento con una invitación en latín: «Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos». Aunque pocos parisinos podían leerlo, aquellos que lo entendían sabían que Boulanger …

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Juan Martín Del Potro lanzará su Vino

Juan Martín Del Potro lanzará su Vino

Por: Oscar Pinco    El ex tenista Juan Martín Del Potro estuvo en Mendoza para involucrarse de manera directa en la actividad vitivinícola porque en breve lanzará su propio Vino: «Juan Martín Del Potro Resiliencia». Delpo, de 35 años, hace dos temporadas dejó la práctica activa del tenis profesional, donde …

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La Dulzura de los Alpes la Fiesta del Chocolate Alpino

La Dulzura de los Alpes la Fiesta del Chocolate Alpino

Por: Bernardo Sabisky Este año, Villa General Belgrano se prepara para celebrar un hito especial: la edición número 40 de su emblemática Fiesta del Chocolate Alpino. Desde el 6 hasta el 28 de julio, esta encantadora localidad cordobesa se llenará de aromas tentadores y actividades emocionantes que capturan la esencia …

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