
Por: Bernardo Sabisky
El sábado 11 de octubre, General Madariaga se prepara para vivir una jornada única llena de sabores, tradición y cultura local con la 8ª edición del Concurso de Asadores y la 3ª Feria Gastronómica “Sabores de Mi Pago”. Un evento que, sin duda, reunirá a miles de visitantes de toda la región para disfrutar de la mejor gastronomía, música en vivo y una gran variedad de actividades para toda la familia.
Un día lleno de sabores y sorpresas en La Invernada
Desde las 9 de la mañana hasta las 7 de la tarde, el Puesto Histórico “La Invernada” será el epicentro de este gran evento que promete no solo una experiencia gastronómica única, sino también un día de diversión y entretenimiento para todos.
8º Concurso de Asadores: ¡La competencia más sabrosa del año!
La estrella del evento será el 8º Concurso de Asadores, donde 14 instituciones locales se enfrentarán para ver quién prepara el mejor asado. Este año, el reconocido chef Christian Petersen será uno de los miembros del jurado que, junto con otros expertos en gastronomía, decidirán quién se lleva los ansiados premios, que suman hasta 500.000 pesos. Participantes como la Sociedad de Fomento Barrio San Martín B, el Rotary Club Madariaga y la Agrupación Folclórica “Renacer Criollo” pondrán lo mejor de su parrilla para deleitar al público.
3ª Feria Gastronómica “Sabores de Mi Pago”: Un festín para los sentidos
La Feria Gastronómica “Sabores de Mi Pago” promete una experiencia sensorial inigualable. A lo largo del día, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de productos locales como frutas, verduras frescas, alimentos elaborados y, por supuesto, una variada oferta de platos tradicionales. También habrá un Paseo de Artesanos, donde se podrá encontrar una gran variedad de productos textiles, artesanías y bebidas artesanales, perfectos para llevarse un pedacito de Madariaga a casa.

Además, los amantes de la cocina podrán disfrutar de masterclasses de cocina, clases prácticas y demostraciones en vivo de expertos como los chefs de la Universidad de la Asociación Argentina de Derecho (UADE) y el propio Christian Petersen.
Actividades para toda la familia
Este evento no solo se trata de comida, sino también de disfrutar en familia. Los más pequeños podrán participar en juegos infantiles, y los adultos podrán dar un paseo en sulky o a caballo por los hermosos alrededores de La Invernada. Para los más aventureros, también estará disponible el sendero “Talares de Lomada”, un recorrido natural para desconectarse y disfrutar de la tranquilidad del paisaje bonaerense.
Música en vivo para acompañar la jornada
La música será otro de los grandes atractivos del día. Diferentes grupos de baile y bandas de diversos estilos se presentarán en el escenario, creando un ambiente festivo y lleno de energía. Sin dudas, la combinación de buena comida y buena música hará de este evento una experiencia inolvidable para todos los asistentes.
Información útil para los visitantes
Fecha y hora: Sábado 11 de octubre de 2025, de 9:00 a 19:00 horas.
Ubicación: Puesto Histórico “La Invernada” – Ruta 74, km 5,5, General Madariaga, Provincia de Buenos Aires.
Entrada: ¡Gratis! (Estacionamiento: $5000 por vehículo a beneficio del Hospital Municipal).
Recomendaciones: No olvides traer reposera, plato, cubiertos y mate. ¡Será un día al aire libre, perfecto para compartir con amigos y familia!
¿Te gustaría ser parte del evento?
Si eres emprendedor o productor local, aún estás a tiempo de sumarte a esta gran feria. Para obtener más información o inscribir tu puesto, comunícate con Natalia Dubles al 2254 422123.
Un evento que no te puedes perder
La 8ª edición del Concurso de Asadores y la 3ª Feria Gastronómica “Sabores de Mi Pago” es una oportunidad única para disfrutar de lo mejor de la gastronomía bonaerense, la cultura local y la calidez de la comunidad de Madariaga. Este evento, de entrada libre y gratuita, promete ser una experiencia inolvidable para los amantes de la buena comida, la música y la tradición. ¡Nos vemos este sábado 11 de octubre!
Sobre la organización:
El evento es organizado por la Dirección de Turismo de la Municipalidad de General Madariaga, con el apoyo de diversas instituciones locales y productores de la región.
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