URGENTE

Por: Bernardo Sabisky Caminar descalzo por la playa debería ser un gesto mínimo, casi infantil. Y sin embargo —quien haya pasado un enero en Mar del Plata lo sabe— basta apoyar el pie para que algo obligue a apurar el paso, a zigzaguear torpemente o a refugiarse, con dignidad discutible, …

Por: Bernardo Sabisky El verano aprieta, sube la temperatura, se llenan las piletas y los spas prometen alivio. Todo parece en orden. Y, sin embargo —acá viene el matiz incómodo— hay un riesgo sanitario que suele colarse sin hacer ruido: la bacteria Legionella pneumophila. No se ve. No se huele. …

  Por: Bernardo Sabisky En enero de 2026, el gobierno de Estados Unidos publicó las Guías Alimentarias 2025–2030. Llegaron con sello político —impulsadas por la administración Trump— y con una puesta en escena que no pasó inadvertida: la vieja pirámide de 1992 queda atrás y aparece una pirámide invertida. El …

Por: Bernardo Sabisky En la plataforma web del Tourism and Society Think Tank (TSTT) ya está disponible la presentación del webinar internacional “Bolivia ante el mundo”, una cita que —dicho sin vueltas— invita a frenar un segundo y pensar el turismo más allá del folleto bonito. El encuentro contará con …

Por: Bernardo Sabisky * La organización de los International Workshops on Religious Tourism (IWRT) confirmó en las últimas horas el tema central de su próxima edición —la número trece, nada menos— y el título ya dice bastante: “Lugares de fe: memoria, espiritualidad y la experiencia del peregrino”. Las fechas también …

Por: Bernardo Sabisky Hay escenas que se repiten hasta volverse método. Y cuando eso pasa —cuando el abuso deja de ser excepción— ya no estamos ante un error operativo sino frente a una decisión política. En la frontera entre Venezuela y Colombia, esa decisión tiene hoy una forma concreta: inducir …

Por: Bernardo Sabisky Hay frases que no buscan sutileza. Buscan efecto. “El que prende fuego, paga”, lanzó el Gobierno nacional mientras avanzaba con el despliegue de fuerzas federales en Chubut, una provincia atravesada por incendios forestales que ya dejaron marcas visibles en el territorio —y otras, más silenciosas, en la …

Por: Bernardo Sabisky Arrancó el año y, casi sin pedir permiso, el turismo volvió a marcar el pulso. No es una metáfora: los primeros relevamientos de 2026 muestran alta ocupación hotelera y parahotelera en gran parte de la Argentina, con destinos que rozan el lleno total y otros que avanzan …

Por: Bernardo Sabisky* A ver, vamos a sentarnos un minuto a pensar esto con frialdad, pero sin que se nos escape la pasión. Porque convengamos que en el turismo, si no hay pasión, lo que nos queda es apenas una planilla de logística. Estamos iniciando el 2026 y la Inteligencia …

Por: Bernardo Sabisky La histórica cooperativa láctea SanCor, emblema de la producción en Argentina, se encuentra en una encrucijada. La deuda con Venezuela, originada en los acuerdos bilaterales entre los gobiernos de Néstor Kirchner y Hugo Chávez en 2006, continúa siendo uno de los principales frenos a su recuperación. Esta …